Ez a filléres élelmiszer sokaknak segített! Titok az ezerféle felhasználásban rejlik.

Hirdetés

A mungóbabot már kr.e. 1500 óta használják Ázsia szerte használják. Leginkább a magas beltartalmi értéke miatt örvend nagy népszerűségnek. A mungóbab hatékonyan gátolja az LDL oxidációját, valamint fenoltartalmának köszönhetően óvja szervezetünket a szabadgyökök káros hatásaival szemben. Összegyűjtöttünk néhány fontos előnyt, és a cikk végén még egy receptet is találsz.

1. Öregedésgátló:

A mungóbab erős öregedésgátló hatással bír, ami miatt a benne található réz felel, mivel hatékonyan csökkenti a ráncokat és öregedési foltokat. Rendszeres használatával akár 10 évvel is fiatalabbnak nézhet ki a koránál. Az öregedés aggodalommal tölti el azokat a nőket, akik szeretik a bőrüket, hajukat és körmeiket. Ha szeretne fiatalos kinézetű maradni, fogyasszon mungóbabot.

Nem csak finom ételek készíthetőek belőle, de a bőrápolásban is kiválóan felhasználható.
2. Ragyogó bőr:

A mungóbab ragyogóvá teszi a bőrt. A benne lévő réz ugyanis hatékonyabbá teszi ezen a téren, ami miatt számos arcpakolásban és arckrémben is használják. A mungóbabot bőrradírként is fel lehet használni – otthon nagyon könnyedén készíthető természetes arcradír a mungóbabból.

Mungóbabos természetes arcpakolás:

• Reszelje le a mungóbabot, hogy finom port kapjon.
• Adjon a porhoz meleg vizet és készítsen belőle krémet.
• Vigye fel a keveréket az arcára és hagyja fent 10 percig.
• Dörzsölje át vele a bőrét a következő 10 percben.

A végén a bőr megtisztul és a pórusok összehúzódnak. Ez a mélyen ható arcradír rendkívüli módon megszabadít a barnaságtól, a pattanásoktól, a felesleges faggyútól és a nem természetes fénylő bőrtől.

3. Fényes haj:

A réz, ami nyomokban megtalálható a mungóbabban is, olyan ásványi anyag, amely hozzájárul a fejbőr egészségéhez. A réz biztosítja a vas, kalcium és magnézium megfelelő felhasználását a szervezetben. A mungóbab fogyasztásával pótolható a szervezetben a szükséges réz mennyisége, ezáltal a vas is hatékonyabban hat a szervezetre. Az agy megfelelő oxigénellátásával a fejbőr egészséges marad, a haj pedig fényes, hosszú, erős és sűrű lesz. A mungóbabból akár kiváló természetes hajpakolást is készíthet.

Mungóbabos természetes hajpakolás:

• Reszelje le a mungóbabot finom porrá.
• Adjon a porhoz zöldteát és készítsen sűrű krémet belőle.
• Adjon hozzá olívaolajat és mandulaolajat, majd jól verje fel a krémet.
• Adjon hozzá körülbelül 2/3 evőkanál túrót és jól keverje össze a hozzávalókat.

Ezzel a hajpakolással kiválóan kezelhető a száraz, károsodott, kezelhetetlen és korpás haj, mivel a hajpakolás mélyen hidratálja a száraz és károsodott hajat, valamint fejbőrt. Visszaállítja a fejbőr normál pH értékét, így a haj szép fényes lesz.

4. Szabályozza az anyagcserét:

Sokszor azok, akiknek rossz az anyagcseréjük, sokszor küzdenek gyomorrontással és savassággal. A mungóbab gazdag rostban, ezért serkenti az emésztést. A rost megkönnyíti a salakanyagok mozgását a belekben, valamint nagy mértékben enyhíti a gyomorrontást és a savasságot.

5. Koleszterin:

A szívbetegségek elég gyakoriak manapság, mivel a nem megfelelő életvitel hozzájárul a legtöbb szívprobléma kialakulásához. A mungóbab serkenti az anyagcserét, ezáltal csökkenti a koleszterin kialakulását és felgyülemlését az artériákban és hajszálerekben. A mungóbab fogyasztásával így a szívbetegségek is távol tarthatóak.

 

6. Erősíti a csontokat:

A mungóbab természetes kalciumpótlásként is fogyasztható. Hozzájárul a csontok egészségéhez, így véd a csonttörések ellen.

7. Fogyás:

100 gramm mungóbabban csak 330 kalória van, ezért ez a zöldség az egyik legegészségesebb választás, ha az ember fogyni szeretne.

8. Egészséges fogíny:

A kalciumon kívül a mungóbab nátriumban is gazdag. A nátrium a fogak és a fogíny egészsége szempontjából létfontosságú, mivel az olyan fogíny problémák, mint a fájdalom, vörösség, rossz szag, fogínyvérzés és érzékenység kialakulása is megelőzhető vele.

9. Szabályozza a vérnyomást:

Bizonyított tény, hogy a mungóbab szabályozza a zsírt, továbbá nagy mennyiségű magnézium található benne, ami kiválóan szabályozza a vérnyomást. A mungóbab így segít fenntartani a vérben a magnéziumszintet, ami ellazítja az ereket és csökkenti a magas vérnyomást. Ezáltal a vérnyomás szabályozhatóvá válik.

Hirdetés

10. Növeli a mentális koncentrálóképességet és éberséget:

Azoknak, akiknek koncentrációs gondjaik vannak, vagy gyenge a memóriájuk, mungóbabot kellene fogyasztaniuk. A mungóbab gazdag vasban, amely a vérben az oxigént szállítja és így oxigénnel látja el a belső szerveket és a szöveteket. A mungóbab fogyasztásával biztosítható, hogy az oxigén megfelelő mennyiségben jusson el a szervezet különböző részeibe, így az agyba is. A megnövekedett koncentrációval a memória is javul.

11. Erősíti az immunrendszert:

A mungóbabban lévő vas erősíti az immunrendszert, valamint ellazítja az izmokat és szöveteket, így a vérben lévő anyagok még aktívabbá válnak, a szervezet természetes ereje pedig növekszik, így fel tudja venni a harcot a fertőzésekkel.

12. Méregtelenít:

A méreganyagok komoly problémát jelentenek, és hosszútávon olyan mellékhatásaik lehetnek, mint a fekélyek és a rák. A mungóbab fogyasztásával azonban megszabadulhat a méreganyagoktól. Segít fenntartani a keringést, valamint könnyedén eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, és megakadályozza a szabadgyökök kialakulását.

13. Csökkenti a rákos sejtek fejlődésének kockázatát

Mint már előbb említésre került, a mungóbab megakadályozza a szabadgyökök kialakulását. Ezek a szabadgyökök a szennyezés, stressz, egészségtelen életmód és a szervezetben lévő méreganyagok következménye.

Befolyásolják a normális sejtnövekedést, így rák kialakulásához is vezethetnek. A mungóbabbal azonban, ami természetes módon gátolja a szabadgyökök működését, csökkenthető és megakadályozható a rák kialakulásának kockázata.

14. Szabályozza a a vér cukorszintjét:

A mungóbab növeli az egészséges cukrok kialakulását és gátolja az egészségtelen cukrokat az emberi szervezetben. Az egészséges cukor (vagy gyümölcscukor) könnyen emészthető és nem kering a vérben, valamint könnyen átalakul. A mungóbab fogyasztásával hatékonyan szabályozható a cukor anyagcseréje a szervezetben, így megakadályozható a cukorbetegség kialakulása.

15. A jó látás érdekében:

A mungóbab tele van olyan, a szemre jó hatással lévő, vitaminokkal, mint a C-vitamin. Ez egy természetes antioxidáns, ami segít abban, hogy a retina megőrizze rugalmasságát, ezért a mungóbab jó választás lehet a szem egészségének megőrzése érdekében.

16. Vírusölő:

C-vitamin tartalma miatt a mungóbab erős vírusölő. A C-vitamin növeli bizonyos anyagok termelését a vírusok támadása esetén. A mungóbabban lévő vas pedig növeli ezeknek az anyagoknak és a C-vitaminnak a hatását. Ezenkívül a mungóbab távol tartja az immunhiányos betegségek kialakulását.

17. Serkenti a növekedést:

A gyermekek megfelelő fejlődése létfontosságú, a mungóbab pedig elősegíti és biztosítja a gyerekek megfelelő növekedését. Természetes módon keverednek benne a különböző vitaminok és ásványi anyagok, amely serkentik a növekedési hormonok termelését a szervezetben.

18. A véralvadásra jótékony hatással van:

Sérülések esetén a vérzés elkerülhetetlen. Szerencsére azonban a vér elég gyorsan alvad, így biztosítja, hogy ne veszítsen a szervezet túl sok vért. A rendszertelen és elégtelen mennyiségű K-vitamin  hiánya viszont megzavarja a véralvadást, ami életveszélyes problémák kialakulásához is vezethet. A mungóbab természetes K-vitamin forrás, így hozzájárul a megfelelő véralvadáshoz.

19. Máj egészségének védelme:

A proteinre nem csak az egészséges izmoknak és csontoknak van szüksége, hanem a májnak is, mivel védi a protein a károsodástól. A mungóbab az egyik legjobb proteinforrás, ezért naponta fogyasztva megvédi a májat. A protein biztosítja a májban a bilirubin és biliverdin megfelelő működését, így nem alakul ki sárgaság.

A fenti lista jól mutatja be, milyen pozitív hatásai vannak a mungóbabnak és mennyire tápláló zöldség. A mungóbab nem csak az emésztésre van jó hatással számos módon, de arc- és hajpakolásként is rendkívül hatásos. Ezért aztán fontos, hogy nagy mennyiségben fogyassza a mungóbabot, mivel így egészséges maradhat, haja és bőre pedig gyönyörű, valamint ragyogó lesz.

Mungóbab leves

Hozzávalók:

1 csésze szárított mungóbab (2-8 órán át áztassuk)
2csésze víz vagy húsleves
citromlé
olívaolaj
gyömbér, kömény, koriander, kurkuma, fokhagyma, feketebors, babérlevél
Elkészítése:

A mungóbabot kezdjük el főzni a vízzel vagy húslevessel, adjuk hozzá a citromlevet, az olívaolajat és a fűszereket. Főzzük 1-2 óráig, amíg meg nem puhul. Adhatunk még hozzá szeletelt sárgarépát, esetleg zellert.

Hozzászólások

Post Author: azt beszélik