Vettél már növényi zsírból készült sajtot? Csalódás volt? Itt a módszer, hogy időben megállapítsd, valódi-e

Hirdetés Nagyon sokféle sajtot lehet kapni az üzletekben.  Úgy tartják a legjobb, ha az őstermelőtől vásároljuk meg a sajtot, de mi van akkor, ha nincs közelünkben egyetlen termelő sem? Fontos, hogy áldozzunk egy kicsit több pénzt arra, hogy minőségi sajtot vásároljunk, ugyanis nem mindegy, hogy milyen táplálékot juttatunk a szervezetünkbe. Hogyan tudjuk megállapítani, hogy milyen […]

Megcsináltam én is, és tényleg jobb, mint a Raffaelo ez a bögrés süti

Hirdetés A neten találtam ezt a bögrés receptet, és  ha a kókuszos sütiket te is kedveled, akkor ezt mindenképp ki kell próbálnod. Persze csak, ha senki nem fogyózik a családban!   Hozzávalók 1 bögre=most 300 ml 2 db tojás 1 bögre tej 2 bögre rétesliszt 1/2 bögre olvasztott vaj 1 cs sütőpor 1,5 bögre porcukor […]

adj egy lájkot, ha te sem veted meg az isteni körömpörköltet, mert tud az jó lenni! Recepttel

Hirdetés Szaftos, ragadós körömpörkölt finom friss kenyérrel, és savanyúsággal az igazi! Egy tartalmas, ragadós-szaftos körömpörköltnél nincsen jobb! A hagyományos receptek egyik legjobbja! Hozzávalók: 2 kg sertésköröm 1 evőkanál zsír 3 nagy vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 zöld paprika 2 paradicsom fél evőkanál édes pirospaprika fél teáskanál csípős pirospaprika fél teáskanál őrölt kömény 1,5 dl száraz […]

Almás fűszeres indiai csirkeleves

Hirdetés Hasonlóan készül, mint a curry, hiszen el kell készíteni egy fűszeres, kókusztejes alapot, ami a leves fő karakterét adja. Ahogy a curry-nak is számos verziója van, a levest is lehet variálni. Én szeretem, ha jó színes, ezért az alapot paradicsomosan készítem, és olyan hozzávalókat válogatok össze, amiktől szivárványos lesz a színe. A mostani újításom, […]

Ez a világ legjobb levese, van, aki 10 napot áll sorba érte

Hirdetés A kínai zacskós levesek ismeretében elég nehéz elképzelni, hogy a kínai leves, azaz ramen lehet nagyon jó, sőt, egyenesen zseniális is. Pedig az a helyzet, hogy már Budapesten is lehet kapni egészen finom, gazdag leveseket, viszonylag nagy választékban és nem is túl drágán. Ha már evett az ember jó rament életében, akkor már egy […]

Az biztos, hogy így még nem próbáltál tésztát főzni!

Hirdetés A tésztafőzés nem nagy ördöngösség – gondolhatod. Csak bedobod a tésztát a lobogó, sós vízbe, megkevergeted, kivárod, amíg készre fő, aztán leszűröd. Létezik ugyanakkor néhány trükk, amelyet megfontolva mesterszakácsi kvalitások nélkül is hatékonyabb lehetsz a konyhában, úgy, hogy közben másra fordíthatod értékes idődet. Ezekből a BuzzFeed kreált egy összeállítást, amit olvasva a konyhaművészetben jártasak […]

Ez a reggeli ital 10szer hatásosabb, mint a tejeskávé és még egészséges is

Hirdetés Új reg­geli cso­da­ital re­ceptje ke­ring az in­ter­ne­ten, meg­hó­dí­totta az egész­sé­ges élet­mód hí­veit. A forró nap­in­dító ital édes-fű­sze­res aro­mája mesés, az pedig fan­tasz­ti­kus, mennyi jót tesz a szer­ve­ze­ted­del! Ha meg­kós­to­lod, egy per­cig sem fogod a kávét ke­resni! Már ezerszer hallottuk, hogy nem okos dolog kávéval indítani a napot, hiszen a koffeinben lévő csersav azonnal marni kezdi […]

Ezt keverd a kefíredbe és egy igazi csodaszert kapsz, ami valóságos kincs az egészséges bélműködésért és a fertőző betegségek ellen

Hirdetés Bár kissé meglepő, de jó elkészíteni a kókuszvizes kefirt, hiszen igen sok vitamin, ásványi anyag, elektrolit van benne, igazi csodaszer. nagyon magas a K-, C-, A-vitamin szintje, sok béta-karotin, niacin, és riboflavin van benne. Ez a rendkívül hatékony probiotikum, sokkal jobb mint a sime kefir, mivel nincs benne laktóz és kazein. Elősegíti a tápanyagok felszívódását, ezért jó hatással van az bél funkcióra. […]

Túl csípős a paprika? Törik a tojás héja? Ezer más praktika sóval!

Hirdetés A só természetesen alap-alkotóelem a háztartásban. Több kevesebb só minden ételbe kell. De milyen egyéb lehetőségeink vannak sóval, főzésen kívül? Te sem fogod elhinni, hogy mi mindenre jó a só a háztartásban. Olvass tovább:   Az ehetetlenül csípős zöldpaprikát ” megszelídíthetjük”, ha néhány percig sós vízben áztatjuk. Az új burgonyát könnyebb megtisztítani, ha előtte […]

Itt vannak a leggyakoribb konyhai bakik, és gyors megoldásaik

Hirdetés A főzés sokszor nagyon nagy pontosságot igényel, és a legjobb szándékaink ellenére is előfordul, hogy valamit em találunk el, vagy akár sorozatosan újra és újra elhibázunk. Mindenre van megoldás, mindent lehet jobban, és hibátlanul. Nézzük, mit követnek el a legtöbben: HübeleBalázs módjára főzünk, recept nélkül A recept térkép a főzéshez. A legtöbb főzési baki […]

%d blogger ezt szereti: