LEFAGYASZTANÁD A LEVESED? EZ AZ ÖT TIPP NEKED SZÓL!

LEFAGYASZTANÁD A LEVESED? EZ AZ ÖT TIPP NEKED SZÓL!

Hirdetés   Bizonyos hozzávalók kihagyásával simán elérhető, hogy fogyasztható maradjon a lefagyasztott leves. A Kitchn szerint a legtöbb leves minőségromlás nélkül lefagyasztható és újramelegíthető, feltéve hogy még a leves elkészülte előtt különválasztjuk az azonnal fogyasztandó és a lefagyasztani kívánt levesrészeket. A fagyasztóra különösen érzékeny hozzávalók frissen elkészítésével aztán elérhetjük, hogy az újramelegített levesek ízvilága se sérüljön […]

Ilyet még biztos nem próbáltál: a legújabb trend: tojásszárítás

Ilyet még biztos nem próbáltál: a legújabb trend: tojásszárítás

Hirdetés Új módi hódít: a tojást nem főzzük, nem sütjük, hanem … kezeljük. Szárítjuk? Aszaljuk? Még nem tudjuk pontosan, hogy minek is lehetne nevezni ezt az eljárást. Annyi biztos, hogy sóban és cukorban szárítjuk meg a sárga gömböket, hasonlóan ahhoz, mintha szalonna vagy lazac lenne. Állítólag ez az eljárás koncentrálja a tojás ízét. Ha idegenkednénk […]

Kiderült, nem is a kalória a legfontosabb a fogyás szempontjából, hanem ez

Kiderült, nem is a kalória a legfontosabb a fogyás szempontjából, hanem ez

Hirdetés Nem érdemes a kalóriákat számolgatni, ha fogyni szeretnénk: a King's College London kutatása szerint praktikusabb, ha vörösbort s csokoládét fogyasztunk inkább.  Tim Spector professzor, a King's College London munkatársa azon a véleményen van, hogy a gyomorban jelenlévő baktériumok aránya fontosabb, mint az, hogy pontosan mennyi kalóriát veszünk magunkhoz. Ha azonban megfelelően táplálkozunk, a jó […]

Öt sütirecept, amitől biztosan nem hízol meg húsvétkor!

Öt sütirecept, amitől biztosan nem hízol meg húsvétkor!

Hirdetés Bár az időjárás még sokszor rácáfol, igenis itt a tavasz! Egyre több a friss zöldség, így a húsvéti sonka mellé egyszerűen készíthetünk ízletes és egészséges menüt. Dudás Lili személyiedző receptjeit követve és a Scitec finom, fehérjedús termékeit felhasználva pedig könnyedén készíthetünk bűntudatmentes húsvéti finomságokat is. Dudás Lili személyiedző, fitneszversenyző receptjeinek egyik alapanyaga ezúttal a […]

Itt a net sztárja, a kenyér nélküli csodaszendvics. Nem fogod kitalálni, mire teszik a feltétet.

Itt a net sztárja, a kenyér nélküli csodaszendvics. Nem fogod kitalálni, mire teszik a feltétet.

Hirdetés Ha egyszer megkóstoltad, ezt a  pirítóst, soha nem fogod abbahagyni, mert finom ízletes fogyaszthatod reggelire, vagy csak snacknak is. Ez  a legújabb élelmiszer-trend, amely elsöprő sikert aratott at Instagram-on, és alapvetően változtatja meg a reggeli rutint. Ehhez nem kell más, csak édesburgonya és könnyebb elkészíteni, mint gondolnád. Hirdetés Kelsey Preciado-nak az online blogján az […]

Nem mindegy, hogy fagyasztod le a levest! Itt vannak a legfontosabb tennivalók, hogy ehető maradjon!

Nem mindegy, hogy fagyasztod le a levest! Itt vannak a legfontosabb tennivalók, hogy ehető maradjon!

Hirdetés Bizonyos hozzávalók kihagyásával simán elérhető, hogy fogyasztható maradjon a lefagyasztott leves. A Kitchn szerint a legtöbb leves minőségromlás nélkül lefagyasztható és újramelegíthető, feltéve hogy még a leves elkészülte előtt különválasztjuk az azonnal fogyasztandó és a lefagyasztani kívánt levesrészeket. A fagyasztóra különösen érzékeny hozzávalók frissen elkészítésével aztán elérhetjük, hogy az újramelegített levesek ízvilága se sérüljön számottevően. […]

Na ezt a tejfölös mustáros tarját mindenki imádni fogja

Na ezt a tejfölös mustáros tarját mindenki imádni fogja

Hirdetés Tepsis mustáros, tejfölös tarja nagy adag sajttal - Ebből mindenki kétszer fog szedni Ez a mustáros, tejfölös tarja családi kedvenc lesz: rengeteg íz találkozik a tepsiben, a hús pedig vajpuhára sül. Ha még több időt spórolnál, süsd krumpliágyon, és akkor nem kell hozzá külön köret.  Hozzávalók 4 személyre: 70 dkg tarja 15 dkg sajt […]

Nincs ötleted a szilveszteri asztalra? Nem akarsz már megint egy csomót főzni? Ezt nézd!

Nincs ötleted a szilveszteri asztalra? Nem akarsz már megint egy csomót főzni? Ezt nézd!

Hirdetés Kis buli vagy nagy buli, szilveszter vagy előszilveszter, a jó kaja a két ünnep között mindenkinek kelleni fog. Bár klassz a hagyományos malacsültes-lencsefőzelékes mulatság is, most olyan bulikajákat válogattunk össze, amik bármilyen vendégségben bevethetőek, sőt, egész évben jól jönnek majd. Ha többféle szendvicskrémet és mártogatóst csinálsz, érdemes egy lapra szépen felírni, melyik micsoda, a […]

Tudtad: A makk valóságos vitaminbomba! Ingyen van! Így fogyasztható

Tudtad: A makk valóságos vitaminbomba! Ingyen van! Így fogyasztható

Hirdetés Őszi erdei sétáink során gyakran hallhatjuk a tölgyfákról lezuhanó makkok puffanását a dús avaron.  Azon túl, hogy rajongási szerethető figurák készíthetők belőle, bizony emberi fogyasztásra is alkalmas. Szervezetre gyakorolt hatásai Szakértők gyakran a legenergetikusabb élelmiszerként tekintenek a makkra, amelynek tápértéke valóban vetekszik a legegészségesebb zöldségekével, gyümölcsökével. Gazdag B12- és B6-vitaminban, folsavban, riboflavinban, tiaminban és niacinban, de sok […]

Karácsonyi mákos túrótorta

Karácsonyi mákos túrótorta

Hirdetés Karácsony előtt mindig azon töprengek, hogy milyen finomsággal lephetném meg a családomat, a hagyományos sütemények mellett. Idén erre a mákos túrótortára esett a választásom, mert könnyen elkészíthető és nagyon ízletes. Nem vagyok egy cukrászbajnok, az új süteményektől is tartok, mert valahogy soha nem úgy sikerülnek mint kellene, de egy próbasütés után, úgy gondolom, hogy […]